Названы пяць напояў, якія спрыяюць здароваму старэнню
- 17.10.2026, 13:28
Сярод іх — кава.
Звыклыя напоі могуць уплываць не толькі на ўзровень энергіі і водны баланс, але і на тое, як арганізм старэе. Калі працягласць жыцця паказвае, колькі гадоў чалавек пражыве, то паняцце «здаровае даўгалецце» апісвае перыяд, на працягу якога ён захоўвае добрае здароўе. Паводле слоў дыетолага Лотты Андонян, ежа і напоі забяспечваюць галаўны мозг, мышцы і іншыя органы неабходнымі пажыўнымі рэчывамі, дапамагаючы ім поўнацэнна функцыянаваць з узростам, піша «Курсор».
На старэнне ўплываюць многія фактары, у тым ліку фізічная актыўнасць, якасць сну, стрэс і сацыяльныя сувязі. Аднак важна і тое, што чалавек п’е штодня. Спецыялісты па харчаванні вылучылі пяць напояў, якія могуць падтрымліваць здароўе ў пажылым узросце.
Кава
Ранішні кубак кавы можа не толькі дапамагаць прачнуцца. Паводле аднаго кагортнага даследавання з удзелам больш як 47 тысяч жанчын, рэгулярнае ўжыванне кавы было звязана з большай верагоднасцю здаровага старэння, адзначае дыетолаг Дыяна Дыблі.
Кава змяшчае паліфенолы — антыаксіданты, у тым ліку хлорогенавыя кіслоты, а таксама кафеін і іншыя злучэнні. Яны могуць дапамагаць змяншаць запаленчыя працэсы на клеткавым узроўні, якія суправаджаюць старэнне.
Пры гэтым важна ўлічваць уздзеянне кафеіну на сон. Калі піць каву занадта позна, могуць узнікаць цяжкасці з засынаннем, а поўнацэнны сон неабходны для падтрымання здароўя. Калі кафеін замінае спаць, Лотта Андонян раіць у другой палове дня пераходзіць на каву без кафеіну.
Паводле спецыялісткі, карысныя ўласцівасці кавы не абмяжоўваюцца напоем з кафеінам. Хаця кафеін можа станоўча ўплываць на памяць і кагнітыўныя функцыі, ужыванне кавы без кафеіну таксама звязваюць са зніжэннем рызыкі смерці дзякуючы іншым біялагічна актыўным злучэнням.
Зялёны чай
Зялёны чай багаты на паліфенолы, у тым ліку на катэхін EGCG — эпігалакатэхін-3-галат, вядомы сваімі антыаксідантнымі ўласцівасцямі. Гэтыя злучэнні могуць падтрымліваць здароўе клетак, працу галаўнога мозгу, сардэчна-сасудзістай сістэмы і абмен рэчываў.
Папярэднія даследаванні паказваюць, што EGCG здольны змяншаць акісляльнае пашкоджанне клетак і запаленне — працэсы, звязаныя са старэннем і рызыкай развіцця хранічных захворванняў. Іншыя навуковыя працы мяркуюць, што зялёны чай можа ўмерана зніжаць артэрыяльны ціск і паляпшаць рэгуляцыю ўзроўню цукру ў крыві.
Згодна з даследаваннямі, ужыванне дзвюх-трох кубкаў зялёнага чаю на дзень можа станоўча ўплываць на некаторыя паказчыкі здаровага старэння. Аднак гэты напой не замяняе паўнавартаснага харчавання і іншых звычак, неабходных для падтрымання здароўя.
Вада
Вада можа здавацца самым звычайным напоем, аднак яна неабходная амаль для ўсіх працэсаў у арганізме. Дастатковае спажыванне вадкасці падтрымлівае страваванне, кровазварот, тэрмарэгуляцыю, а таксама фізічную і разумовую працаздольнасць.
Паводле слоў дыетолага Вэл Уорнер, недастатковае спажыванне вадкасці ў сярэднім узросце звязваюць з больш выяўленымі прыкметамі біялагічнага старэння, павышанай рызыкай хранічных захворванняў і заўчаснай смерці. Гэта дазваляе выказаць здагадку, што падтрыманне нармальнага ваднага балансу адыгрывае важную ролю ў здаровым старэнні.
Для большасці людзей вада застаецца простым і даступным спосабам папаўняць патрэбу ў вадкасці. Спецыялісты раяць насіць з сабой шматразовую бутэльку і пры неабходнасці ўсталёўваць нагадванні, каб рэгулярна піць на працягу дня.
Дыяна Дыблі раіць не чакаць моцнай смагі. Добрай адпраўной кропкай можа стаць шклянка вады падчас кожнага прыёму ежы, дапоўненая вадкасцю на працягу дня з улікам індывідуальных патрэбаў.
Малако
Малако дапамагае атрымліваць кальцый і бялок — пажыўныя рэчывы, асабліва важныя для захавання здароўя костак і цягліц з узростам.
Паводле слоў Дыяны Дыблі, шклянка малака за сняданкам або дадаванне напою ў бялковы кактэйль — просты спосаб уключыць абодва пажыўныя рэчывы ў рацыён. Адзін кубак малака змяшчае амаль 310 міліграмаў кальцыю, што складае прыблізна траціну рэкамендаванай сутачнай нормы.
Дастатковае спажыванне кальцыю дапамагае падтрымліваць шчыльнасць касцяной тканкі. Згодна з адным з аглядаў даследаванняў, ужыванне малака звязана з нязначным павелічэннем шчыльнасці костак сцягна і пазваночніка ў дарослых, а таксама са зніжэннем паказчыкаў разбурэння касцяной тканкі.
Захаванне здароўя костак мае асаблівае значэнне з узростам. Зніжэнне іх шчыльнасці павышае рызыку пераломаў, якія могуць абмяжоўваць рухомасць і здольнасць чалавека самастойна спраўляцца з паўсядзённымі задачамі.
Кефір
Даследаванні паказваюць, што ўжыванне кефіру здольна станоўча ўплываць на метабалічнае і сардэчна-сасудзістае здароўе, асабліва ў людзей з залішняй масай цела, метабалічным сіндромам або метабалічна асацыяванай стеататычнай хваробай печані.
Кефір можа ўплываць на склад кішачнай мікрабіёты і патэнцыйна спрыяць выпрацоўцы кароткаланцуговых тлустых кіслот. Гэтыя рэчывы ўдзельнічаюць у падтрыманні здароўя і могуць аказваць супрацьзапаленчае дзеянне. Паколькі з узростам павышаецца рызыка кардыяметабалічных захворванняў, падтрыманне абмену рэчываў і здароўя сэрца становіцца асабліва важным.
Лотта Андонян раіць выкарыстоўваць кефір замест вадкасці ў смузі ў суадносінах адзін да аднаго, каб дадаткова атрымаць бялок, прабіётыкі, вітаміны і мінералы. Яго таксама можна дадаваць да шматкоў, выкарыстоўваць для прыгатавання аўсянкі, якую пакідаюць на ноч, або пудынгу з насеннем чыя. Яшчэ адзін варыянт — выпіць шклянку кефіру разам з тостам і арахісавай пастай.
Кефір — кісломалочны ферментаваны напой, які змяшчае бялок, кальцый і прабіётыкі, што падтрымліваюць здароўе кішачніка. Паводле слоў Дыяны Дыблі, ён можа быць карысным дапаўненнем да рацыёну.