Названы прадукт-рэкордсмен па ўтрыманні магнію

• 3.10.2026, 9:40

Па гэтым паказчыку ён апярэджвае натуральнае какава і цёмны шакалад.

Гарбузовыя семкі змяшчаюць ад 530 да 590 мг магнію на 100 грамаў прадукту і па канцэнтрацыі гэтага мінералу апярэджваюць натуральнае какава і цёмны шакалад.

Пра гэта піша выданне egeszsegkalauz.

У 100 грамах сушаных семак ёсць:

амаль 590 мг магнію, які дапамагае зняць нервовае напружанне, паляпшае сон і працу сэрца

да 800 мг калію, які падтрымлівае нармальны ціск і вадна-салявы баланс, што выключна важна для здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы

7–8 мг цынку, неабходнага для моцнага імунітэту, здаровай скуры і аднаўлення тканак

больш за 30 г бялку, які з’яўляецца будаўнічым матэрыялам для цягліц і падтрымлівае пачуццё сытасці.

Як правільна ўжываць і дазыраваць

Рэкамендаваная сутачная норма складае каля 20–30 г. Семкі можна дадаваць у ранішнюю аўсянку, ёгурт, смузі або хатнюю гранолу, пасыпаць імі агароднінныя салаты, супы-пюрэ і бутэрброды або гарніры з рысу і запечанай гародніны.

Лепш выбіраць несалёныя семкі, каб пазбегнуць празмернага спажывання натрыю. Калі прадукт падвяргаюць цеплавой апрацоўцы, абсмажванне павінна быць кароткім, бо працяглае ўздзеянне высокіх тэмператур пагаршае якасць карысных раслінных тлушчаў.