Навукоўцы заклікаюць піць вішнёвы сок

• 17.03.2026, 9:02

Асабліва пажылым людзям.

Навукоўцы з Гарвардскай медыцынскай школы і Інстытута даследаванняў старэння Hebrew SeniorLife выявілі, што сок кіслай вішні можа павялічваць працягласць сну ў пажылых людзей з бяссоніцай. Вынікі даследавання апублікаваныя ў часопісе Nutrients.

У папярэдніх пілотных даследаваннях навукоўцы назіралі за пажылымі людзьмі з парушэннямі сну. Удзельнікі на працягу двух тыдняў штодня пілі сок кіслай вішні. Потым вынікі параўноўвалі з перыядам, калі тыя ж людзі атрымлівалі плацеба.

Высветлілася, што на фоне ўжывання вішнёвага соку ўдзельнікі ў сярэднім спалі даўжэй і радзей прачыналіся ўначы.

Даследчыкі звязваюць гэты эфект з біялагічна актыўнымі рэчывамі, якія змяшчаюцца ў кіслай вішні. Сярод іх — мелатанін, гармон, які рэгулюе цыркадныя рытмы, трыптафан, які ўдзельнічае ў сінтэзе серотоніну, а таксама магній і флаваноіды, якія валодаюць супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі. Паводле аўтараў працы, спалучэнне гэтых злучэнняў можа адначасова ўплываць на ўзровень стрэсу, настрой і механізмы рэгуляцыі сну.

Навукоўцы адзначаюць, што бяссоніца сустракаецца ў 40–70% пажылых людзей. Пры гэтым снатворныя прэпараты нярэдка выклікаюць пабочныя эфекты, таму пошук бяспечных немедыкаментозных спосабаў паляпшэння сну застаецца актуальнай задачай. Сок кіслай вішні, багаты прыроднымі біёактыўнымі рэчывамі, можа разглядацца як адзін з такіх варыянтаў.