Расійская кампанія прадае «Стэйк & Бургер» ў Мінску

• 30.03.2026, 10:27

Рэстаран ў цэнтры сталіцы выставілі на продаж праз год працы.

У Мінску выставілі на продаж завядзенне «Стэйк & Бургер», якое належыць найбуйнейшаму ў Расіі вытворцу мяса — кампаніі «Міраторг». Адпаведная аб'ява з'явілася на партале нерухомасці Realt.

Што дзіўна, рэстаран, які працаваў пад брэндам расійскага аграхолдынгу, адкрыўся ў беларускай сталіцы ўсяго год таму, ў сакавіку 2025 года. Кафэ знаходзілася ў папулярным ТРЦ Galleria Minsk на шостым паверсе. Цяпер жа завядзенне прадаюць за 163 тыс. рублёў, каля $55 тыс.

Сетка бургерняў ад «Міраторга» актыўна развіваецца ў Расіі. Яе кропкі ёсць у Маскве, Калінінградзе, Белгарадзе і іншых гарадах. Завядзенні працуюць ў фармаце хуткага абслугоўвання (fast casual) і прапануюць стэйкі і бургеры.

Пры гэтым ў меню выкарыстоўваецца не толькі стандартнае мяса, але і, як заяўляюць ў «Міраторгу», прэміяльныя пазіцыі: катлеты з мармуровай ялавічыны Black Angus, ружовая цяляціна, а таксама ялавічына сухой вытрымкі.

У Беларусі стаўленне да мясной прадукцыі з Расіі даволі неадназначнае. Яе амаль не знайсці на прылавках крамаў, а ў сацсетках пры абмеркаванні часта можна пачуць, што найлепшая каўбаса ці катлеты — толькі ў беларускіх мясакамбінатаў. Вельмі верагодна, што кампанія, папулярная ў Расіі, не ўлічыла асаблівасцей беларускага рынку і менталітэту.