Усяго тры прадукты могуць забяспечыць здаровы кішэчнік і ныркі
- 29.04.2026, 8:52
З’явіліся вынікі новага даследавання.
Доўгі час ныркі і кішэчнік разглядаліся як дзве асобныя сістэмы. Сёння іх усё часцей разглядаюць у звязі. Гэтая канцэпцыя сведчыць, што стан кішэчнай мікрабіёты можа ўплываць на функцыю нырак — і наадварот. Парушэнні ў складзе кішэчнай мікрафлоры (дысбіёз) звязаныя з хранічным запаленнем, акісляльным стрэсам і выпрацоўкай таксінаў, якія знясільваюць арганізм, піша Rynek Zdrowia.
У даследаванні, апублікаваным у часопісе Frontiers in Nutrition, вучоныя прааналізавалі даныя больш за 6500 дарослых удзельнікаў Нацыянальнага абследавання здароўя і харчавання ЗША (NHANES). Яны вывучалі, ці звязана спажыванне прабіётыкаў, прэбіётыкаў і ёгурту з частатой узнікнення хранічнай хваробы нырак.
Вынікі паказалі, што ў людзей, якія ўжывалі гэтыя прадукты, верагоднасць развіцця хранічнай хваробы нырак была ніжэйшая. Больш за тое, гэта сувязь захоўвалася нават пасля ўліку такіх фактараў, як узрост, лад жыцця і спадарожныя захворванні.
Аўтары даследавання прааналізавалі тры групы тавараў:
прабіётыкі (жывыя бактэрыяльныя культуры);
прэбіётыкі (пажыўныя рэчывы для карысных бактэрый);
ёгурт — як іх прыродная крыніца.
Было ўстаноўлена, што іх спажыванне звязана з ніжэйшай рызыкай захворванняў нырак.
У групе людзей, якія ўжывалі гэтыя прадукты, верагоднасць развіцця хранічнай хваробы нырак была істотна ніжэйшая — прыблізна на 23% паводле вынікаў статыстычнага аналізу. Больш за тое, у людзей ва ўзросце старэй за 55 гадоў гэты эфект быў яшчэ мацнейшы, дасягаючы каля 32%.
Але гэта яшчэ не ўсё. Даследчыкі таксама адзначылі, што ўжыванне гэтых прадуктаў звязана з ніжэйшай рызыкай прагрэсыравання захворвання, асабліва ў групах умеранай і вельмі высокай рызыкі.
«На практыцы гэта азначае, што дыета, якая падтрымлівае мікрабіёту, можа не толькі зніжаць рызыку захворванняў, але і патэнцыйна запавольваць прагрэсыраванне хваробы», — лічаць аўтары.
Што ўжываць для здароўя нырак
Хоць у даследаванні аналізаваліся прабіётыкі, прэбіётыкі і ёгурт, на практыцы яно ахоплівае больш шырокую групу прадуктаў, што падтрымліваюць кішэчную мікрабіёту. Ёгурт — толькі найбольш распаўсюджаная і добра вядомая крыніца, але не адзіная.
Прадукты, багатыя на прабіётыкі, — гэта ў асноўным ферментаваныя малочныя і раслінныя прадукты, такія як кефір, натуральны ёгурт і марынаваныя прадукты (напрыклад, квашаная капуста, марынаваныя агуркі). Яны змяшчаюць жывыя бактэрыяльныя культуры, здольныя падтрымліваць баланс кішэчнай мікрабіёты.
Прэбіётыкі, у сваю чаргу, — гэта харчовыя інгрэдыенты, якія з’яўляюцца «ежай» для карысных бактэрый. Яны змяшчаюцца ў гародніне (часнок, цыбуля, порэй), фруктах (напрыклад, бананах), а таксама ў цэльназерневых прадуктах і прадуктах, багатых клятчаткай. Іх рэгулярнае ўжыванне спрыяе росту бактэрый, якія выпрацоўваюць карысныя метабаліты.
Механізм абароны нырак
Назіраемы эфект абумоўлены некалькімі біялагічнымі механізмамі. Прабіётыкі і прэбіётыкі ўплываюць на склад кішэчнай мікрабіёты, падтрымліваючы рост «карысных» бактэрый і абмяжоўваючы рост тых, што прадукуюць таксічныя метабаліты.
У выніку можа знізіцца выпрацоўка так званых урэмічных таксінаў, якія ствараюць дадатковую нагрузку на ныркі. Дадатковыя фактары:
абмежаванне запалення;
паляпшэнне цэласнасці кішэчнага бар’ера;
рэгуляцыя імуннага адказу.
Акрамя таго, іншыя даследаванні паказваюць, што ўжыванне ёгурту і прабіётыкаў звязана з ніжэйшым узроўнем маркераў запалення, такіх як С-рэактыўны бялок. Гэта важна, бо хранічнае запаленне з’яўляецца ключавым фактарам у развіцці захворванняў нырак.
Аднак падкрэсліваецца, што даследаванне мае назіральны характар. Гэта азначае, што яно паказвае ўзаемасувязь, але не даказвае прамой прычынна-выніковай сувязі. Таксама незразумела, у якіх менавіта колькасцях і як доўга варта ўжываць такія прадукты, каб дасягнуць ахоўнага эфекту. У аналізе, напрыклад, не ўлічваліся дакладныя дозы або працягласць прыёму дабавак.