Названа популярная специя, которая защитит печень

• 4.11.2026, 11:15

Но подойдет она не всем.

Куркума может благотворно влиять на печень благодаря противовоспалительным и антиоксидантным свойствам. По данным исследований, эта популярная специя способна ослаблять воспаление и окислительный стресс, которые связаны с развитием разных заболеваний печени.

Об этом сообщает Verywellhealth.

Куркума также может влиять на активность печеночных ферментов, участвующих в детоксикации организма. Кроме того, ученых заинтересовал куркумин, содержащийся в ней: он потенциально способен уменьшать жировые отложения в печени.

Один из научных обзоров, охвативший данные более чем 1000 участников, показал, что добавки с куркумином помогают пациентам с метаболически ассоциированной жировой болезнью печени. Их прием способствовал нормализации уровня печеночных ферментов, уменьшению стеатоза, а также снижению общего холестерина и индекса массы тела.

Несмотря на возможную пользу, подходит она не всем. От нее рекомендуют отказаться людям с некоторыми заболеваниями печени, в частности с гепатитом, а также с нарушением проходимости желчных протоков.

Особая осторожность нужна беременным и кормящим женщинам: им также советуют исключить куркуму из рациона.

Таким образом, при всех обнадеживающих результатах исследований рассматривать куркуму как самостоятельное средство лечения болезней печени не стоит. Перед приемом добавок с куркумином необходимо учитывать состояние здоровья и возможные противопоказания.