Лекары расказалі, які чай лепш за ўсё зніжае артэрыяльны ціск
- 26.08.2026, 22:08
Спецыялісты рэкамендуюць пры павышаным ціску прытрымлівацца прынцыпаў дыеты DASH.
Высокі артэрыяльны ціск нярэдка называюць схаванай пагрозай. Чалавек можа гадамі не адчуваць выяўленых сімптомаў, у той час як павышаная нагрузка паступова адбіваецца на стане пасудзін, сэрца і іншых органаў. Таму пры гіпертэнзіі важна звяртаць увагу не толькі на прадукты харчавання, але і на тое, што чалавек п'е на працягу дня.
Пра гэта піша МЕТА.
Чаму зялёны чай можа падыходзіць людзям з гіпертэнзіяй
Спецыялісты часта рэкамендуюць пры павышаным ціску прытрымлівацца прынцыпаў дыеты DASH. Такі рацыён прадугледжвае вялікую колькасць гародніны і садавіны, поўназернавых прадуктаў, нятлустага бялку і малочных прадуктаў са зніжанай тлустасцю. Адначасова рэкамендуецца скараціць колькасць солі, насычаных тлушчаў, прадуктаў з дададзеным цукрам і празмернае ўжыванне чырвонага мяса.
Сярод напояў асаблівай увагі заслугоўвае чай. Ён з'яўляецца адным з самых распаўсюджаных напояў у свеце пасля вады. Да сапраўднага чаю адносяцца зялёны, чорны, белы чай і улун. Усе яны вырабляюцца з адной расліны Camellia sinensis, але адрозніваюцца спосабам апрацоўкі лісця. Траўяныя напоі адносяцца да іншай катэгорыі, бо іх робяць з розных раслін, траў і спецый.
Што кажуць навуковыя дадзеныя
Даследчыкі вывучалі ўплыў зялёнага чаю на паказчыкі артэрыяльнага ціску як пры ўжыванні самога напою, так і пры выкарыстанні дабавак, што яго ўтрымліваюць.
Паводле вынікаў аднаго з метааналізаў, рэгулярнае ўжыванне зялёнага чаю было звязана з нязначным зніжэннем ціску. У сярэднім сісталічны паказчык памяншаўся прыкладна на 3 мм рт. сл., а дыясталічны — прыкладна на 1 мм рт. сл.
Аднай з прычын такога эфекту спецыялісты лічаць катэхіны. Гэтыя прыродныя злучэнні валодаюць антыаксідантнымі ўласцівасцямі і могуць спрыяць паляпшэнню стану сасудзістай сістэмы.
Як катэхіны ўздзейнічаюць на пасудзіны
Навуковыя дадзеныя ўказваюць на некалькі патэнцыйных механізмаў дзеяння катэхінаў. Яны могуць спрыяць расслабленню сценак пасудзін і перашкаджаць празмернаму звужэнню артэрый. Акрамя таго, гэтыя рэчывы звязаныя з павышэннем выпрацоўкі аксіду азоту, які дапамагае пасудзінам пашырацца.
Яшчэ адной магчымай перавагай з'яўляецца ўплыў на акісляльны стрэс і запаленчыя працэсы. Дзякуючы гэтаму зялёны чай разглядаюць як адзін з напояў, які можа дапаўняць рацыён, скіраваны на падтрыманне здароўя сардэчна-сасудзістай сістэмы.
Пры гэтым зялёны чай утрымлівае кафеін. Яго колькасць звычайна ніжэйшая, чым у каве, аднак людзям, адчувальным да кафеіну, гэта ўсё адно варта ўлічваць, асабліва калі напой ужываецца ў вялікіх колькасцях.
Як прыгатаваць зялёны чай
Заварыць зялёны чай нескладана. Чайнае лісце заліваюць гарачай вадой і пакідаюць прыкладна на 3-5 хвілін, пасля чаго напой працаджваюць або выдаляюць лісце.
Піць яго можна як цёплым, так і астуджаным. Пры гэтым не варта дадаваць вялікую колькасць цукру, бо лішак дададзенага цукру супярэчыць агульным прынцыпам харчавання, рэкамендаваным пры гіпертэнзіі.
На сёння не існуе адзінай нормы, што вызначала б аптымальную колькасць зялёнага чаю менавіта для кантролю артэрыяльнага ціску. Таму разумным варыянтам можа быць умеранае ўжыванне гэтага напою разам з звычайнай вадой.
Важна памятаць, што зялёны чай не замяняе прызначаныя лекарам прэпараты ад гіпертэнзіі. Яго можна разглядаць толькі як частку агульнага рацыёну і здаровага ладу жыцця.