Маркетынг ХІХ стагоддзя: як беларусаў навучылі вырошчваць бульбу

• 11.09.2026, 15:54

Цікавыя факты.

Беларускія сяляне спачатку з недаверам ставіліся да бульбы, якую завезлі ў Рэч Паспалітую ў XVIII стагоддзі. З уласцівым нашаму народу ціхім упартствам яны сабатавалі наваўвядзенні і шукалі любыя спосабы іх пазбегнуць. Аднак пад ціскам мясцовай шляхты бульба ўсё ж з’явілася на сялянскіх палях.

Адну з гісторый, звязаных з распаўсюджаннем новай расліны, распавядае тэлеграм-канал «Баста!».

Уладальнік маёнтка Цялятнікі ў Віцебскай губерніі Гернгрос у ХІХ стагоддзі пачаў угаворваць сваіх сялян саджаць бульбу на палях. За працамі сачыў або сам памешчык, або яго наглядчыкі. Але бульба не ўсходзіла; толькі дзе-нідзе на полі віднеліся рэдкія ўсходы.

Сакрэт аказаўся просты. Пасадзіўшы клубні і дачакаўшыся, пакуль памешчык з’едзе, сяляне выкапвалі іх і мянялі «праклятыя яблыкі» ў бліжэйшым кабаку на кварту гарэлкі.

Даведаўшыся пра гэта, Гернгрос загадаў разрэзаць кожную бульбіну на чатыры часткі; ён патлумачыў сялянам, што, зрабіўшы крыжападобны надрэз, яны змогуць пазбавіць ураджай ад «д’ябальскага ўплыву», нібыта які стаў прычынай няўдачы. У выніку сяляне перасталі выкапваць надрэзаную бульбу; з цяжкім сэрцам яны назіралі, як расліны на палях буйна цвітуць, і зрэшты самі ўзяліся за яе вырошчванне.